Genelde varsayimsal yapılıyor yorumlar, nota listesine bakıp "bu algıladığım bu olsa gerek" şeklinde. Deneyim arttıkça isabet oranı da artıyor. Yani denedğiniz parfümler arttıkça farkındalığınız artacak. "Hmm şu şu şu parfumde de paculi vardı, demek bu algıladığım paculi" diyerek ortak noktalardan yola çıkalacak bir nevi.
Ama piyasadaki çoğu kokuyu algılamamak normal zira sentetik notalar bir nevi taklittir, gerçeği ile alakası yok bir çoğunun. Misal ben gerçek paculi yaprakları da kokladim saf doğal paculi yağ çeşitlerini de; parfümlerde yer alan sentetik paculi gerçek paculiye tam benzemiyor. Aynı sey öd, yasemin gibi notalar için de geçerli. Yani aslında o parfumde muhtemelen yasemin notası yok, onu taklit etmeye çalışan bir şeyler var :).
Saf dogal esans denemek en mantıkli olanı, 1000'lerce parfüm denedikten sonra bile saf notaları koklayınca bazı notalari doğru tahlil edemediğimi fark etmiştim misal. Bir de her notanın onlarca farkı çeşidi var. Bazı notalar çok pahalı, sentetik olana yönelebilirsiniz ama onlar da yüksek kalite değilse bir taklitten ibaret, tam aynı hissiyatı sağlayamıyor.
